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練馬大根の播種を大学生が体験しました。

8月25日(木)、練馬区の渡戸さんの圃場で、区内大学の学生、区職員ら7名が練馬大根の播種を行いました。

 

江古田駅周辺の武蔵野音楽大学、武蔵大学、日本大学藝術学部が平成25年から練馬区と協力し実施している学園祭プロジェクト「江古田カレッジトライアングル」の一環としておこなったものです。

 

 同プロジェクトでは例年、区内産野菜をつかった模擬店を各大学で出店し、今年度は学生の発案で、自分達で作った野菜を使った「味噌煮込みうどん」を販売する予定です。味噌も、都内で唯一の味噌蔵といわれる区内の糀屋三郎右衛門の協力で学生が作ったものを使用します。

 

この日は、猛暑の中種まき、土かけ、寒冷紗の設置を渡戸さんの指導のもと行いました。

 

学生達は慣れない手つきながらも懸命に作業しました。今後は管理をしながら、10月下旬ごろ収穫予定です。

 

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