こぐれ村にて「ブドウ食味検討会」を開催しました　

ＪＡ東京あおば城北ぶどう研究会は、８月１２日（金）、大泉地区の直売所「こぐれ村」にて食味検討会を開きました。

会員２０戸が１４品種３８点を持ち寄り、ｐHや糖度、色合い等を測定した後、試食を行いました。生産者や東京都農業改良普及センター普及員の他、ＪＡからは洒井副組合長と内堀常務理事が出席しました。

「高尾」や「藤稔」といった定番品種の他にも「シャインマスカット」や「クイーンニーナ」といった新しい品種も出品されました。

今年は日照不足の影響で色むらが心配されましたが、作り手の努力の甲斐もあり、色つやの良い甘みのあるブドウができました。