練馬大根干しました

ＪＡ東京あおば練馬地区アグリセンターは、１２月５日（火）、江戸東京野菜の「練馬大根」の干し作業を行いました。

同センターに出荷する生産者らの指導で４０本の練馬大根を乾しました。練馬大根を干す様子は、かつて１２月の風物詩として練馬区内の至る所で見られたが、都市化や食の欧米化で、あまり見かけられなくなりました。

若手職員が「地域住民にも練馬の干し大根の様子を見てほしい」と始め、今年度で３回目。今年は練馬大根のキャラクターの「ＧＯＤＡＩ君」と共にＰＲを行いました。